Restaurante

Elegante, acogedor, tranquilo… el restaurante “El Convento” es perfecto para saborear la gastronomía extremeña sin prisas, apreciando cada sabor y disfrutando cada minuto.
"Nuestra cocina es una cocina tradicional con unos toques modernos adaptada a los tiempos que corren. Utilizamos siempre productos de la tierra de primerísima calidad."

Algunos de nuestros platos estrella son el “Lomo de bacalao confitado sobre cama de calabaza y manzana con ali–oli de remolacha” o la “Pluma ibérica con ravioli de calabacín, queso de cabra y tomate concassé”.

Para acompañar estos platos, qué mejor que una selección de los mejores caldos extremeños, sorprendentes por su mezcla de potencia y elegancia en boca.
Para conocer todas las ofertas y menús, entra en nuestro apartado de Restaurantes de Hospederías.

Restaurante en Hervás - Restaurante El Convento
Pluma Ibérica con ravioli de calabacín

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