Restaurante

Parece que el paso de los años no ha podido borrar la paz que se respiraba en el Convento Franciscano de San Bartolomé durante el s. XVI, hoy convertido en la Hospedería Conventual de Alcántara.
El antiguo comedor de los monjes es actualmente el restaurante Kántara, en el que podrá encontrar una cocina suculenta con recetas de antaño, como la Perdiz al modo de Alcántara y platos tan actuales y sorprendentes como el Arroz Cremoso con Langostinos, Boletus y Torta del Casar.
"Tenemos una cocina regional extremeña, con productos de temporada y elaborada con un toque de innovación. Nuestro equipo de cocina trabaja con ilusión cada día para que todo esté perfecto."

Restaurante Kántara
Perdiz al modo de Alcántara
Arroz cremoso con langostinos y boletus a la torta del Casar

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